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SAISONALE VERÖHNKÜCHE IM GRÜNEN

HALLERHOF

Kerstin & Karl-Rainer Peters
Hallerhof 1
50129 Bergheim-Oberaußem
Tel.: +49 2271 52 901
Fax: +49 2271 75 82 70

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Saisonkarte

Zu jeder Jahreszeit aus leckeren Köstlichkeiten wählen: Auf unserer Saisonkarte ist für jeden ein Lieblingsessen dabei!

Kleine Vorspeisen, schmackhafte Suppen, mediterrane Pasta, vegetarische warme Gerichte, Salate, Fleisch und frischer Fisch sowie köstliche Desserts auf höchstem Niveau sind die Visitenkarte des Hallerhofs. Auf unserer Saisonkarte begegnen sich bodenständige Küche und raffinierte Details, die jedem Gericht eine eigene Note geben.


SOMMER 2017

ab 27.06.2017

 

VORSPEISEN

 

Matjesfilet an kleinen Risoleekartoffen mit Salat von Grünen Bohnen 10,50
Kleine Büffelmozzarelle mit Tiger Tomaten
verfeinert mit Basilikum, Balsamicocreme und Olivenöl
 €  9,50

SUPPEN

Weiße Tomatensuppe mit Basilikumcroutons 6,50

 

PASTA

Tagliatelle mit Mediteran mit Grillgemüse 13,50
Tagliatelle mit Pfifferlingsrahm und gebratenen Pfifferlingen 16,50
Tagliatelle an gebratenen Scampis
in Rieslingsauce verfeinert
17,50

 

FLEISCH

Schweinelendchen auf Rucola-Spätzle mit Pfifferlingsrahm und gebratenen Pfifferlingen 21,50
Iberico Carée und Lammfilet an Blattspinat mit Risolee kartoffeln dazu hausgemachte Kräuterbutter 23,50

 

FISCH

Zander auf Tagliatelle mit sautierten Pfifferlingen 21,50

 

DESSERT

Tapas „Süß“
Kleine Creme Brulée, Pannacotta mit Fruchtmark,
Tiramisu, Milchreis mit Schattenmorellen,
Beeren Ragout mit Vanillesauce

 

13,50

Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen
Mehrwertsteuer und Bedienung.


Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
Familie Peters und das Hallerhofteam

 Alle Karten im Überblick zum Download erhalten Sie hier.


 

Liebe Gäste,
immer mehr Menschen sind aus unterschiedlichen Gründen darauf angewiesen, sich bei der Auswahl der Speisen einzuschränken und gewisse Nahrungsmittel zu meiden.
Damit es Allergiker einfacher haben, sich ein passendes Gericht auszuwählen, haben wir eine spezielle Speisenkarte für Allergiker erstellt, die beim Servicepersonal erhältlich ist. Natürlich steht die Kommunikation mit Ihnen als Gast im Vordergrund, um diskret auf Ihre individuellen Allergiefragen eingehen zu können.

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag bis Sonntag
von 12 bis 22 Uhr

mit durchgehend
warmer Küche
von 12 bis 21 Uhr

Montag Ruhetag

UNSERE MENÜS

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WOCHENENDMENÜ

3-Gang Wochenendmenü
Preis pro Person ab € 25,50

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MITTAGSMENÜ

3-Gang Mittagsmenü
Preis pro Person ab € 19,50

HOCHZEITEN

Der schönste Tag in Ihrem Leben – ein Tag voller Liebe, Glück und Zufriedenheit, an dem Sie Organisation und Durchführung uns überlassen dürfen!
Hochzeiten auf dem Hallerhof

PRIVATE FESTE

Sie möchten Gastgeber sein und sich zugleich als Gast entspannt zurücklehnen? Ihre private Feier liegt bei uns in professionellen Händen!
Feiern auf dem Hallerhof

TAGUNGEN UND SEMINARE

Konzentriertes Arbeiten bei kulinarischem Hochgenuss? Auf dem Hallerhof können sich Gäste von Tagungen und Seminaren auf anregendes „Brain Food“ freuen!
Mehr Informationen

FIRMENEVENTS

Das Besondere in ansprechender Atmosphäre genießen? Wir freuen uns darauf, Ihr Firmenevent in unseren Räumlichkeiten für Sie auszurichten!
Ihr Event auf dem Hallerhof